一般用語集

ようかん【羊羹】　一般用語集　よ

項目	ようかん【羊羹】
意味	餡（あん）を用いた和菓子。古くは蒸し羊羹であったが，室町後期から寒天を用いる練り羊羹が作り出され，現在では後者が主。