一般用語集
ビスク【(フ) bisque】 一般用語集 ひ
| 項目 | ビスク【(フ) bisque】 |
| 意味 | 海老（えび）・蟹（かに）など甲殻類を主材料にして煮詰めて作る濃厚なスープ。 |
一般用語集 五十音順
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