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>ソラニン【solanine】
一般用語集
ソラニン【solanine】 一般用語集 そ
項目
ソラニン【solanine】
意味
ナス科植物に含まれるアルカロイド配糖体。ジャガイモの新芽に多く含まれる。苦みがあり有毒で,腹痛・めまいなどの中毒症状を起こす。
一般用語集 五十音順
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