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さとうやし【砂糖椰子】　一般用語集　さ

項目	さとうやし【砂糖椰子】
意味	ヤシ科の高木。インドおよび東南アジア原産。高さ 20m に達する。若い花序から汁液を採り，砂糖をつくり，また発酵させて酒にする。茎のデンプンを食用とする。