一般用語集
クレオール【creole】 一般用語集 く
| 項目 | クレオール【creole】 |
| 意味 | （１）〔Creole〕新大陸生まれのスペイン系の人々。（２）宗主国と植民地などの二つの言語が混成した言語。母語とする話者をもつ点で，ピジンと区別される。（３）ルイジアナ州ニューオーリンズを発祥とするスペイン系の料理。スパイスの風味が強いのが特徴。また，トマトやピーマンを用いたピラフ料理にこの名がつけられることもある。 |
一般用語集 五十音順
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