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>えいようかがく【栄養化学】
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えいようかがく【栄養化学】 一般用語集 え
項目
えいようかがく【栄養化学】
意味
栄養素の種類や性質,また体内での消化吸収過程などについて化学的研究を行い,栄養改善に資する学問。
一般用語集 五十音順
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